Como grande compradora e processadora de cevada para malte, a Quilmes fica entre milhares de produtores e suas cervejarias, onde cada lote recebido carrega alegações de origem e de desmatamento que a empresa precisa conseguir comprovar.
Para a Cervecería y Maltería Quilmes, a OriginsNext atende a três prioridades:
À medida que a cevada passa pelas malterias da Quilmes, os lotes são limpos, macerados e secados juntos, borrando a procedência de cada grão. A OriginsNext vincula cada lote de malte à sua fonte verificada e livre de desmatamento, mantendo a prova de origem intacta da recepção até o malte final.
Acesse perfis de fornecedores e compradores junto com suas localizações na cadeia de suprimentos em um único registro confiável e compartilhado.
Aproveite as conexões de fontes de dados existentes do setor para uma integração perfeita aos seus fluxos de consolidação.
Ingira dados da maneira que melhor convém à sua operação, via API, SFTP, CSV ou formulários web intuitivos.
Como uma das maiores compradoras de cevada para malte da Argentina, a Quilmes adquire de uma ampla base de produtores e cooperativas. Cada compra carrega alegações sobre origem e uso da terra que os compradores finais e a AB InBev cada vez mais esperam ver verificadas. A OriginsNext permite que a Quilmes capture e verifique essas alegações no momento da compra, tornando o abastecimento o primeiro elo confiável de uma cadeia rastreável.
A Quilmes não produz cerveja e malte de forma isolada; faz parte da rede regional da AB InBev, movimentando malte, cevada e cerveja pela Argentina e por mercados vizinhos. À medida que o produto muda de mãos e cruza fronteiras, as alegações de origem precisam viajar com ele. A OriginsNext transporta dados de abastecimento verificados junto a cada lote comercializado, para que as equipes de comércio e exportação possam repassar credenciais comprovadas e livres de desmatamento, em vez de documentos que param no portão da planta.
Grande parte da cevada que a Quilmes malteia vem de produtores contratados que plantam conforme as especificações da empresa nas regiões agrícolas da Argentina. Essas fazendas são onde a origem, o uso da terra e a situação de desmatamento são estabelecidos pela primeira vez. A OriginsNext oferece aos produtores uma forma simples de registrar dados no nível do talhão e a geolocalização na fonte, para que cada hectare contratado entre na cadeia com uma alegação verificada e livre de desmatamento na qual as etapas seguintes podem confiar.
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